Le service du restaurant le midi :
Chaque midi, du lundi au samedi, la restauration propose un self-service avec plusieurs buffets :
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Le « salade bar » : avec 10 salades différentes par jour (facturation au poids).
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Nos « cocottes » : poulet et autre viande selon arrivage (facturation à l’unité).
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Les accompagnements : 2 légumineuses, 4 légumes, 2 gratins, 2 céréales à composer selon vos envies (facturation au poids).
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Les desserts (facturation à l’unité).
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Café, thé et infusion bio (facturation à l’unité).
Vente à emporter :
Le restaurant propose un service de vente à emporter sur le même principe de facturation au poids. Le client conditionne lui-même son repas dans des barquettes.
Livraison :
Le restaurant propose un service de livraison sur le même principe de facturation au poids. Vous pouvez choisir sur le site les formules du jour qui vous sont proposées et vous les faire livrer.
La privatisation du restaurant le soir :
Nous pouvons organiser vos réceptions et vos évènements : réunions commerciales, conférences, diners de fin d’année, soirées vœux …
2 Formules principales au choix :
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Diner traditionnel à table
Formule à l’assiette ou sur ardoise.
Table de 8 personnes dressée en salle.
Vins selon la demande.
Nous conservons le principe du libre-service sous forme de buffet.
Nous assurons le service de débarrassage et de table.
2. Buffet cocktail/ apéritif dinatoire
Formules canapés salés/sucrés ou apéritif dinatoire.
Nombre de canapés et niveau qualitatif selon la demande.
Formules spécifiques possibles : contactez-nous. Sonorisation sur place.
Si cela vous intéresse, n’hésitez pas à me contacter :
Régis Esnault
06 72 11 65 16
Evènement thématique des 4 saisons :
3 fois par an, nous avons la chance d'accueillir une cueilleuse professionnelle sur 2-3 jours qui nous fait découvrir les nouvelles saveurs des fleurs et des plantes de la saison.
